Методы похудания / Диеты и методики, приводящие к снижению аппетита / Голодание
голодание;
диеты;
средства, позволяющие удержаться на диете;
системы с частичным замещением пищи.
Полное голодание было весьма популярным методом на Западе 30-40 лет назад.
Хотя результаты голодающих в снижении веса весьма впечатляют, но этот метод
снижеия веса дает значительно больше осложнений, чем пользы. Это нарушения
обмена веществ, связанные с недостатком в пище ряда абсолютно необходимых
компонентов. В первую очередь белка, а также витаминов, минералов и пищевых
волокон.
В этом случае организм в первую очередь расходует
не столько жир, сколько белки, что сопровождается дефектами кожи,
ее дряблостью, образованием морщин, общей и мышечной слабостью. Обычная
в этом случае вещь – развитие иммунодефицита. Иммунитет тоже держится
на постоянном размножении специальных клеток и продукцировании этими клетками
специальных белковых молекул – антител. Понятно, что при дефиците
белка в пище эти функции страдают. Как результат повышается вероятность
разного рода инфекций и простудных заболеваний. Нельзя ограничивать и
поступление в организм витаминов – компонентов пищи, которые организм
сам синтезировать не может, но в присутствии которых очень остро нуждается.
Причем некоторые витамины, в частности В1 и В6, активно участвуют в окислении
жиров. Их дефицит обязательно скажется на темпах похудания.
Проблемы возникающие при голодании:
не дает устойчивых долговременных результатов.
побочные действия в виде потери белка, имунодефицита, аномалии электролитического
баланса, постуральной гипотонии, выраженной гипокалиемии, срыва сердечного
ритма, анемии, подагрического артрита и целого ряда других серьезных
осложнений;
Так вот, что касается этого способа лечения ожирения,
то западными учеными в этом плане сделан однозначный вывод – он
имеет очень много отрицательных моментов и в силу этого проигрывает перед
грамотно построенной диетотерапией.
